Beschrijving
In Toscane is Banfi één van de meest bekende producenten en hoort zodoende ook tot de top van het gebied. Naast geweldige wijnen maakt Banfi ook Castello Banfi Grappa di Brunello van de resten van de druiven. Deze resten heten in de volksmond ‘Marc’, zoals je kunt kennen van Marc de Champagne.
Door een klassieke dubbele destillatie behoudt de grappa de karakteristieke smaken en aroma’s van de druiven waar de Brunello di Montalcino DOCG van gemaakt is. Daardoor krijgt de drank ook een fijne lengte en veel concentratie. Kortom is deze Castello Banfi Grappa een must voor iedere Grappa liefhebber.
Serveertip Castello Banfi Grappa di Brunello
Vanwege de hoogte van het alcoholpercentage kan je deze Grappa vrijwel onbeperkt goed houden, zelfs na opening.
Verandert de smaak van de Grappa? Dan is het tijd om een nieuwe te kopen.
